กล้วยเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์หลากหลาย มีคุณค่าทางอาหาร ปลูกได้ง่ายและอยู่คู่กับประเทศไทยมาอย่างยาวนาน
ในบทความนี้จะกล่าวถึงเฉพาะ ผงกล้วยดิบ ที่ภูมิปัญญาแผนไทย ใช้ดูแลรักษาโรคเกี่ยวกับกระเพาะมาอย่างยาวนาน เรามาดูสรรพคุณกันเลย
- ผลกล้วยดิบบดเป็นผง ใช้ป้องกัน บำบัด โรคแผลในกระเพาะอาหาร เพราะว่าผงกล้วยดิบจะไปกระตุ้นให้เซลล์ในเยื่อบุกระเพาะอาหาร หลั่งสาร mucin มาเคลือบกระเพาะอาหาร และยังช่วยยับยั้งการหลั่งน้ำย่อยในกระเพาะอาหารไม่ให้เกิดมากเกินไป
- ใช้รักษาอาหารท้องเสีย บิดมูกเลือด เพราะว่ามีสารแทนนิน
- นำมาโรยรักษาแผลเรื้อรัง แผลติดเชื้อต่างๆ เพื่อสมานแผลได้อีกด้วย
และกล้วยยังได้ถูกไปพัฒนาเป็น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารป้องกันแผลในกระเพาะอาหาร ที่มีความปลอดภัยสูงต่อ ตับ ไต และระบบเลือด โดยทางสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทยอีกด้วย
นอกจากจะผสมน้ำดื่มเพื่อหวังผลในการรักษาแล้วยังมีการนำผงกล้วยดิบไปใช้แบบอื่นๆอีก เรามาดูตัวอย่างกันเลย
ผงกล้วยดิบ แทนแป้งสาลี
มีหลายประเทศที่หากล้วยได้ง่ายกว่าแป้งสาลี อย่างในแอฟริกาและจาไมก้า ได้ใช้ผงกล้วยดิบแทนแป้งจากข้าวสาลีกันมาตั้งแต่ในอดีต เพราะว่ากล้วยเป็นผลไม้ที่มีคาร์โบไฮเดรตมากถึง 20-25% เพียงแต่นำเนื้อกล้วยดิบมาอบแห้ง โม่ให้กลายเป็นแป้ง ก็สามารถใช้แทนแป้งสาลีได้แล้ว
ทำน้ำสมูทตี้
ยังมีคนนำไปเป็นส่วนผสมน้ำปั่น ที่เรียกว่า สมูทตี้ปั่น กลิ่นกล้วย อีกด้วย
ประโยชน์หลากหลายขนาดนี้ จึงไม่แปลกใจเลยว่า ผงกล้วยดิบ จึงมาแรงแซงทางโค้งที่ใครๆก็ให้ความสนใจ
วิธีใช้ แบบง่ายๆ
ผงกล้วยดิบ 3-4 ช้อนชา หรือ 5-7 กรัม ผสมน้ำ หรือน้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ ดื่มวันละ 4 ครั้ง ก่อนอาหารและก่อนนอน
หากมีอาการท้องอืดเฟ้อ แก้ได้ด้วยการดื่มน้ำต้มขิงหรือสมุนไพรขับลมอื่นๆ
หากอ่านบทความนี้แล้วต้องการหา ผงกล้วยดิบ ไปใช้
สามารถติดต่อสอบถาม สั่งซื้อได้ทางไลน์
Line ID : @JONDEESHOP (มี@ด้านหน้า)
คลิกเพิ่มเพื่อนที่ => bit.ly/linejondeeshop
หรือไปที่แอพไลน์ => เพิ่มเพื่อน => เพิ่มโดย id ได้เลยยยยยยย
ราคาอัพเดท ณ วันที่ 12/05/63
ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ กรุณารอยืนยันจากทางร้านก่อนเสมอ
รหัสสินค้า 1856 กล้วยดิบผง ขนาด 100 กรัม ทุน 18 บาท ขาย 20 บาท
บทความนี้มีจุดประสงค์เพื่อให้เผยแพร่ความรู้และภูมิปัญญาให้ผู้อ่านได้รู้จักมากยิ่งขึ้น มิได้เป็นบทความทางการแพทย์ หากต้องการหวังผลทางรักษา ควรปรึกษาแพทย์นะจ๊ะ (แพทย์นี้ก็มีหลายแผนจ้า ทั้งแพทย์แผนไทย แพทย์แผนจีน แพทย์แผนปัจจุบัน เป็นต้นจ้า)
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
ฐานข้อมูลเครื่องยาสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
http://www.thaicrudedrug.com/main.php?action=viewpage&pid=13
greenery
https://www.greenery.org/articles/banana-flour/
สำนักข่าวไทย
https://www.mcot.net/viewtna/5e414632e3f8e40af341719a
กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
https://www.mhesi.go.th/main/th/34-news/news-gov/2181-2010-12-28-03-06-37